현대적 재해석을 통한 고전적 요소의 빛나는 조화, "Umami Luring"

디자이너 Joye Chuang과 Celine Liou가 선보이는 독특한 핫팟 레스토랑

이 프로젝트는 도심의 한 코너에 위치한 핫팟 레스토랑으로, 고전적 요소를 현대적 기법으로 변형하여 새로움과 고전적인 매력이 공존하는 공간을 창출하였다. 첫 번째 층의 투명한 유리는 반원형 타일로 장식되어 있어, 수제 타일의 킬른 온도를 냄비의 불 요소와 연결시키며, 거리의 혼란스러운 풍경을 차단한다. 신선한 재료는 자연 건축 재료와 완벽하게 어우러져, 훌륭한 식사 분위기를 조성한다.

입구와 카운터는 계층적인 시각 효과를 던진다. 왼쪽 외관은 타일 킬른 이미지를 계속한다. 모래색을 기본 색조로 사용하고, 프레임 플랭크로 분배 상자를 숨긴다. 이탈리아 특수 페인트를 바르면, 녹슨 질감과 다양한 빛과 그림자가 드러난다.

두 번째 층의 식사 공간은 물고기 모양의 대나무 샹들리에로 장식되어 있어, 대나무 서비스 트레이와 대나무 스크린과 잘 어울린다. 거울과 빛과 같은 공간의 원형 요소를 활용하여, 즐거운 식사 분위기를 표현한다. 고전적 요소와 현대적인 기술을 활용하여 다양한 효과를 가져온다.

건물의 원래 계단 구조를 철거하여 공간 규모를 늘리고, 원활한 흐름과 넓은 편안한 분위기를 달성하였다. 보와 기둥의 위치에 맞추어, 개별 고객을 위한 미니 바처럼 중간에 긴 테이블을 설치하였다. 이는 왼쪽과 오른쪽 섹션을 미묘하게 나누며, 둥근 테이블 상단은 날카로운 가장자리가 없어, 소비자와 웨이터가 충돌 없이 원활하게 이동할 수 있다.

이 디자인은 2021년 A' 인테리어 공간, 소매 및 전시 디자인 상에서 동상을 수상하였다. A' 디자인 상은 예술, 과학, 디자인, 기술의 모범 사례를 통합하고, 강력한 기술적 및 창의적 기술을 보여주며, 생활의 질 향상에 기여하고, 세상을 더 나은 곳으로 만드는 뛰어난 및 창의적인 디자인에 수여된다.